Índice de Títulos


 
Edição Título
 
Vol. 7, No 1 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos Aproveitamento da farinha do mesocarpo do babaçu (Orbignya martiana) para obtenção de etanol Resumo   PDF
Marta Cristina de Menezes Pavlak, Abraham Damian Zuniga, Thiago L. Abreu Lima, Aroldo Arévalo-Pinedo, Solange Cristina Carreiro, Caroline Santana Fleury, Diana Lopes Silva
 
Vol. 7, No 2 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos Atividade antibacteriana do óleo essencial de Baccharis dracunculifolia DC (Asteraceae) e de seu composto ativo nerolidol em combinação ao EDTA ou lisozima Resumo   PDF
Jane Mary Lafayette Neves Gelinski, Juliana Carla Dalla Rosa, Elisangela de Fátima Aparecida Paravisi Duquesne, Cesar Milton Baratto
 
Vol. 7, No 2 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos Avaliação da atividade antimicrobiana do óleo essencial de alecrim (Rosmarinus officinalis l.) contra Salmonella sp. Resumo   PDF
Sonia Maria Hentz, Nei Carlos Santin
 
Vol. 9, No 1-2 (2009): <p>REVISTA EVIDÊNCIA - INTERDISCIPLINAR</p> Avaliação de diferentes estirpes da levedura Saccharomyces cerevisiae na produção de hidromel, utilizando méis residuais do processo de extração Resumo   PDF
Denise Fernandes, Gabriel Olivo Locatelli, Luiz Sérgio Scartazzini
 
Vol. 7, No 1 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos Avaliação do potencial nutritivo da Macrófita aquática Lemna minor, por meio da análise da composição química e por sua utilização em ração para carpa comum (Cyprinus carpio L.) na fase de recria Resumo   PDF
Álvaro Graeff, Adriano Gonçalves Vianna, Denise Tonetta, Evaldo Nazareno Pruner
 
Vol. 7, No 1 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos Avaliação físico-química de cápsulas manipuladas de prednisona no município de Erechim, RS Resumo   PDF
Roberta Barancelli, João Ronaldo Notargiacomo Ferreira
 
Vol. 7, No 1 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos Biofiltro aerado submerso como alternativa de tratamento do efluente do Núcleo Biotecnológico da Unoesc Campus de Videira Resumo   PDF
Natasha Seitenfus, Angela Renata Cordeiro Ortigara, Alessandra Pellizzaro Bento, Dirceu Scaratti, Pablo Heleno Sezerino
 
Vol. 7, No 2 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos Biorremoção de nitrogênio e fósforo da solução hidropônica residual por meio da microalga Chlorella vulgaris Resumo   PDF
Fabiano Cleber Bertoldi, Ernani Sant'Anna, Jorge Luiz Barcelos Oliveira, Andrey Martinez Rebelo
 
Vol. 9, No 1-2 (2009): <p>REVISTA EVIDÊNCIA - INTERDISCIPLINAR</p> Características anatômicas de folhas de Teca (Tectona grandis L.) desenvolvidas sob condições de cultivo in vitro e ex vitro Resumo   PDF
Paulo Cesar Poeta Fermino Junior, Jonny Everson Scherwinski-Pereira
 
Vol. 8, No 1-2 (2008): Evidência v. 8, n. 1-2, jan./dez. 2008 Características de uvas recobertas com filme plástico de diferentes espessuras e armazenadas em ambiente com e sem refrigeração Resumo   PDF
Wanessa Scopel, Julierme Zimmer Barbosa, Daniela Hoffmann
 
Vol. 7, No 2 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos Caracterização de macrófitas e monitoramento de nutrientes em águas residuárias provenientes da suinocultura em duas regiões subtropicais distintas (estado de Santa Catarina, Brasil) Resumo   PDF
Marlen Erika Caris, Estela de Oliveira Nunes, Luiz Sérgio Philippi
 
Vol. 7, No 1 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos Caracterização físico-química e sensorial de amostras de mel de abelhas africanizadas (Apis mellifera L.) produzidas no pantanal Resumo   PDF
Fabiano Cleber Bertoldi, Vanderlei Doniseti Acassio dos Reis, Luciano Valdemiro Gonzaga, Christiane Rodrigues Congro
 
Vol. 8, No 1-2 (2008): Evidência v. 8, n. 1-2, jan./dez. 2008 Controle de escurecimento enzimático em chips de yacon Resumo   PDF
Andrey Martinez Rebelo, Elaine Zeni Casali, Fabiano Cleber Bertoldi
 
Vol. 7, No 2 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos Crescimento e consumo de Xilose de Candida guilliermondii na fermentação submersa utilizando-se bagaço de cana-de-açúcar Resumo   PDF
Mario César Jucoski Bier, Leila Teresinha Maranho, Jayme Augusto Menegassi Azevedo, Luiz Severo da Silva Junior
 
Vol. 8, No 1-2 (2008): Evidência v. 8, n. 1-2, jan./dez. 2008 Culturas iniciadoras de fermentação em vinhos Resumo   PDF
Débora dos Santos, Jane Mary Lafayette Neves Gelinski
 
Vol. 8, No 1-2 (2008): Evidência v. 8, n. 1-2, jan./dez. 2008 Determinação do potencial de biorremediação de nutrientes e bioindicação de águas residuárias da suinocultura por macrófitas flutuantes (Lemna minuta) – Efeito de altas taxas de nitrogênio amoniacal Resumo   PDF
Marlen Erika Caris
 
Vol. 7, No 1 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos Editorial Detalhes   PDF
admin Débora Diersmann
 
Vol. 7, No 2 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos Editorial Detalhes   PDF
admin Débora Diersmann
 
Vol. 9, No 1-2 (2009): <p>REVISTA EVIDÊNCIA - INTERDISCIPLINAR</p> Editorial Detalhes   PDF
admin Débora Diersmann
 
Vol. 8, No 1-2 (2008): Evidência v. 8, n. 1-2, jan./dez. 2008 Editorial Resumo   PDF
admin Débora Diersmann
 
Vol. 9, No 1-2 (2009): <p>REVISTA EVIDÊNCIA - INTERDISCIPLINAR</p> Folha de rosto Detalhes   PDF   PDF
admin Débora Diersmann
 
Vol. 7, No 1 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos folha de rosto Resumo   PDF
admin Débora Diersmann
 
Vol. 7, No 2 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos folha de rosto Resumo   PDF
admin Débora Diersmann
 
Vol. 8, No 1-2 (2008): Evidência v. 8, n. 1-2, jan./dez. 2008 folha de rosto Resumo   PDF
admin Débora Diersmann
 
Vol. 9, No 1-2 (2009): <p>REVISTA EVIDÊNCIA - INTERDISCIPLINAR</p> Hábitos alimentares e gasto energético dos universitários da Área de Ciências Biológicas e da Saúde da Unoesc - Campus de Joaçaba / SC Resumo   PDF
Nivaldo Moterle, Danieli Schaly, Cleithon Rover, Gracielle Fin, Rudy José Nodari Júnior, Elisabeth Baretta
 
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ISSN: 2236-6059